Meesterbrouwer Marc Janssen Onder de rook van de brouwerij

Hoe wordt bier eigenlijk gemaakt? En wat gebeurt er allemaal achter de muren van een brouwerij?

Beleef de Wereld van Bier! In het theatercollege Onder de Rook van de Brouwerij neem ik je mee in de fascinerende wereld van bier. Samen ontdekken we op een toegankelijke en humoristische manier welke ingrediënten nodig zijn voor het perfecte bier en hoe het brouwproces werkt.

Met voorbeelden uit mijn ervaring als bierbrouwer en verhalen vol passie komen de geheimen van bier tot leven. We duiken in het doolhof van speciaalbieren en verkennen de rijke geschiedenis van meer dan 10.000 jaar bier.